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向往的生活同款葱油拌面,你值得拥有 [复制链接]

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论最“长肉”的综艺节目,首先想到的就是《向往的生活》了,*磊真心配得上“出得厅堂下得厨房”这几个字。咳咳,虽然人到中年有那么一点点点点的发福,但是这也不影响他的帅气。

《向往的生活》中出镜率最高的除了猪油拌面以外就是它的升级版葱油拌面了,简单的食材经过*小厨的一双巧手就变得大不一样。怪不得网友们常说:“看这个综艺节目总是会让人有点外卖的欲望,不然真心会肚子饿~”

所谓葱油拌面,其实很简单,就是将新鲜的小葱切成小段之后放进油锅中煸炒,逐渐炒出葱香之后还不够,要将葱煸炒干才行!这中间离不开不停地翻炒,这样才能将小葱里的水分彻底炒掉,葱香味也会更加浓郁。

炒完小葱之后将锅中的葱油以及葱分开放置在容器当中之后就开始下面条,这个操作想必百分之八十的朋友都能够轻松掌握吧。锅中倒水然后开火盖上锅盖等听到锅里“咕嘟咕嘟”冒泡时,就可以下面条了。大概煮两三分钟后将面条从锅中捞出,放进干净的碗中后将刚刚炒好的葱油倒进面条碗里搅拌均匀之后就可以开吃啦~

对了,千万别忘了将炒干水分之后的葱也放进面条碗里哦,它可是主角呢!

看《向往的生活》的过程就相当于重新观赏了一部另类版的《舌尖上的美食》,无论是佛跳墙,还是炒腊肉都格外的吸引我们的味蕾。即便是*小厨随便做的一份葱油拌面也获得了大量的好评,果然会做饭的男人都是别人家的!有一起去偷*小厨的小姐妹们吗?下方评论集合~~

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