北京中科医院是怎么样 http://m.39.net/pf/a_5112771.html常听父辈给我们讲60年代的故事，据说那时候的人们十分热衷于吃肥猪肉，一次居委会为了照顾一位五保户特地给他送去一份精品瘦肉，遭到了他无情的退货，强烈要求来一份肥猪肉。用肥猪肉做上一份猪油拌饭或者猪油拌面，那简直不得了了。
今天在冰箱找到一块肥猪肉，咱们来做一碗猪油拌面试试——
食材准备：肥猪肉、葱、姜、红葱
烹饪过程
1、猪肉切块，先用姜和料酒焯水；
2、另起锅，下入肥猪肉、葱、姜、1碗水，煮干水份煮出猪油；
3、把焦的姜片和葱夹出来；
3、取一个碗，加入红葱、少许盐和糖，把滚烫的猪油沥进去，把葱香激发出来；
4、取一个大碗，放入煮好的面，按照自己的口味，加入盐、鸡精、生抽、耗油和刚做好的葱油，加入自己喜欢的蔬菜（我放的是*瓜、芹菜和一个鸡蛋）
5、搅拌均匀即可开吃。
今天这碗猪油拌饭应该是超级豪华的版本了，果然用动物油做饭有一种特别的香味，但是对于减肥人士不太友好，吃完记得跟着刘畊宏跳跳毽子操~
