程少为医生 http://m.39.net/pf/a_8231855.html《四川烹饪》年6月总第期
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杂志精彩内容选摘
市场观察
新茶饮下一轮角逐路在何方
新茶饮是疫情后恢复较快的品类之一,足见其已经渗透到消费者的日常生活。据奈雪的茶联合CBNData发布的《新式茶饮白皮书》相关数据显示,年中国茶饮市场总规模达到亿元,中国咖啡市场总规模达到亿元,茶饮市场规模仍将是咖啡市场规模的2倍以上,预计年,茶饮市场规模与咖啡市场规模差距将进一步扩大。
同时,年超40亿元人民币进入新茶饮市场,喜茶、奈雪的茶估值均突破亿,此外,资本也开始